Le projet Cuisi-mots

Cuisi-mots, c’est quoi ?

Le projet Cuisi-mots est un projet de littératie et de numératie familiale qui s’incarne en une activité culinaire ludique qui vise à sensibiliser l’enfant, le parent et/ou l’adulte signifiant(e) à l’importance de savoir lire pour bien manger.

Cuisi-mots a été mis sur pied grâce à l’appui du Ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur et au soutien de trois précieux partenaires : Ricardo Media, La Tablée des Chefs et l’Université du Québec à Montréal.

En quoi consiste Cuisi-mots ?

Grâce à la participation d’organismes communautaires situés partout au Québec, Cuisi-mots réunit des familles autour d’activités culinaires durant lesquelles des recettes simples et nutritives sont concoctées. Il s’agit d’une activité clé en main pour les organismes et les familles.

Cuisi-mots, c’est un projet :

  • Réalisé sous la forme de 3 ateliers de 2 heures pour chaque groupe au cours desquels 6 recettes sont cuisinées
  • Destiné à des enfants de niveau primaire et à son parent ou à son adulte signifiant
  • Conçu pour être déployée dans tous les milieux : ruraux, semi-urbains et urbains
  • Qui vise prioritairement les secteurs et les régions plus vulnérables

Chaque atelier comprend :

  • Un volet pédagogique consacré à la lecture et la compréhension des recettes, transmis par un(e) intervenant(e) d’un organisme
  • Un volet culinaire pris en charge par un(e) chef professionnel(le) de La Tablée des Chefs ayant reçu une formation spécifique pour le projet Cuisi-mots

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Cuisi-mots, en chiffres !

En 2019, les ateliers se sont déployés dans toutes les régions du Québec, à l’exception du Nord-du-Québec et de Chaudières-Appalache, grâce aux 58 organismes communautaires famille et d’alphabétisation, aux centres d’éducation aux adultes et aux centres de pédiatrie sociale qui ont choisi d’embarquer dans l’aventure.

Le projet Cuisi-mots est une initiative originale qui a vu le jour grâce à la collaboration de quatre précieux partenaires :

Le projet compte également sur le soutien d’un précieux collaborateur qui valorise les saines habitudes de vie :

Cuisi-mots est fier d’être :



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